Restaurant
In unserer historischen Gaststube verwöhnen wir Sie mit marktfrischen und saisonalen Spezialitäten. Wir legen Wert auf eine hohe Qualität und verwenden in unserer Küche nur erstklassige Rohstoffe. In unserer historischen Gaststube verwöhnen wir Sie mit marktfrischen und saisonalen Spezialitäten. Wir legen Wert auf eine hohe Qualität und verwenden in unserer Küche nur erstklassige Rohstoffe.
Die Waren beziehen wir – wenn immer möglich – bei Produzenten, die wir persönlich kennen und die unsere Philosophie teilen. Das gilt auch für unseren Weinkeller, der für jeden Anspruch hervorragende, trinkreife Tropfen bereit hält.
Catering
Gerne sind wir Ihnen bei der Organisation und Durchführung Ihres Anlasses bei Ihnen Zuhause, in einem Festsaal oder einer Waldhütte behilflich. Das Angebot reicht von rustikal bis gediegen festlich. Sie können den vollen Service beanspruchen oder auch nur Teile davon, also zum Beispiel Essen mit oder ohne: Service, Geschirr und Getränken. Für Catering Anfragen rufen Sie uns an unter 032 622 34 71. Wir freuen uns, Ihren Anlass nach Ihren Wünschen durchzuführen.
Weinkeller
In unserem Hauseigenen Weinkeller lagern über 100 Flaschen der besten Tropfen die wir ganz persönlich für Sie ausgewählt haben.
Unsere Weinkarte wird regelmässig gepflegt – denn diese ist eine der Highlights in unserem Restaurant. Sie finden junge sowie alte Schätze, die gut gereift in unserem Weinkeller auf Sie warten. Auf Schweizer- und Europäische Weine wird besonders grossen Wert gelegt – diese bilden den Schwerpunkt unserer Weinspezialitäten. Viele unserer Produzenten und Händler kenne wir persönlich.
